תיאור

בלו מג׳יק – פיקוציאנין מספירולינה – Arthrospira platensis

פיקוציאנין הוא המרכיב הייחודי הביואקטיבי בספירולינה. תרכובת בעלת פיגמנט כחול עז שמשתתפת בתהליך הפוטוסינתזה (ייצור מזון) של הציאנובקטריה (ספירולינה). לאחרונה משכה התרכובת את תשומת הלב של מדענים בשל היתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים הרבים.

פיקוציאנין ידוע כתומך בתגובה דלקתית בריאה ובעל השפעות נוגדות חמצון רבות. מחקרים מראים שהפיקוציאנין יכול להפחית את המתח החמצוני ולעכב רדיקלים חופשיים. לפיקוציאנין יש את היכולת לעכב את אנזים המפתח שאחראי על גרימת דלקת, כאב ואי נוחות. הוא מאפשר התאוששות מהירה ממאמץ פיסי אינטנסיבי ומעייפות. הוא מגן על ממברנת התא הפוספוליפידית. בניקוי הרעלים בגוף יש לו יכולת סיפוח מתכות כבדות וכמשמר אנרגיה והוא מאזן את הסוכר בדם.

פרופיל איכותי :
– תמיכה בתגובות דלקתיות בריאה לאחר פעילות גופנית( מעכב את האנזים cox-2 שקשור בכאב, ודלקת ברקמת הסחוס במפרקים).
– תמיכה במפרקים בריאים וגמישותם.
– תמיכה בנוגדי חמצון והגנה תאית, מוביל ומספק חמצן לדם בגלל דמיון מולקולרי לאריתרופרוטאין שקשור ביצור של תאי דם אדומים מוליכי חמצן.
– אלרגיה עונתית ,אסטמה ומונונוקלאוזיס.
– אנרגיה מוגברת, חיוניות וסיבולת.

אסטטיקה קולינרית וקוסמטית:
הצבע הכחול עז שהוא הפיגמנט האורגני ללא חומרים נוספים משמש אותנו בשילובים יפיפיים ואקזוטים במזון: מיצים, שייקים, צלחות סמודיס מעוטרות, קרטיבים, עוגות טבעוניות כחולות שילובים יפיפיים בעלי טעם מעודן (ללא הריח החזק של הדגים) ליצירת מזונות עתירי אנרגיה ונוטריינטים כמו גם מוצרי קוסמטיק.