נפלאות הסלרי
ארכיונים: מודעות
ראיון עם שלמה דהרמה
ליאן מארחת את שלמה דהרמה לשיחה פתוחה על תזונה ומודעות
מסכת פנים – מסכת חמרים סופחת, מכווצת ומנקזת
מבית Amor החמר עשיר במינרלים ואנזימים פעילים, הודות לפעולתו המכווצת והסופחת וליכולתו להמריץ את מחזור הדם והלימפה, הוא מסיר רעלים שנשארים על העור וכן סופח חומרים רעילים ומזהמים ואף מושך שומן וחלב ישן שסותם נקבוביות. מסיכה זו הינה טיפול קצר אך בעל עוצמה ולכן מומלץ לעשותה לא יותר מפעם בשבוע לבעלי עור שומני ופעם בשבועיים […]
מהו ניקוי רעלים?
בעידן המודרני, מאז המהפכה התעשייתית, האדם עבר לייצר מזון בצורה יותר מכנית ושיטתית. מושגים כמו הנדסה גנטית, הדברות כימיות, צבעי מאכל וחומרי טעם וריח מלאכותיים – הפכו להיות מאד נפוצים ברשימת הרכיבים הנמצאים על המדפים בסופרמרקט. אף על פי שיש לכאורה אישור ממשרד הבריאות לכל המריעין האלו, מבחינה פיזית – הגוף שלנו ומערכת העיכול, אינם […]
על רעלים, החיים ומה שבינהם
במבט אובייקטיבי על חיינו במאה 21 – הם השתפרו פלאים. העולם נהיה כפר גלובלי קטן, אפשר לשוחח באמצעות הטלפון מכל מקום בכל זמן. ויחד עם זה – העולם המערבי רווי בהתקפי לב, פחד ולחץ דם גבוה ומחלות שונות ומשונות מציפות את האנושות. אנחנו קמים בבוקר וחושבים על כל התוכניות לאותו יום, עבדים לטלפונים הניידים, לאלף […]
"עוצמת הריפוי של תוספי התזונה" / דר' רוברט אטקינס. הוצאת פוקוס
ד"ר אטקינס, אחד מגדולי המומחים בעולם לתוספי תזונה, מציג בספר זה את הבסיס המדעי לכוחם המרפא של תוספי התזונה ומוכיח כיצד הם יכולים לטפל במגוון רחב של מחלות. יותר ויותר רופאים מסכימים היום שוויטמינים, מינרלים, חומצות אמיניות, צמחי מרפא והורמונים מחזקים את יכולתו של הגוף לשקם את עצמו, וכך מונעים את הצורך להזדקק לדרך המקובלת […]
"יהיו מזונותיך תרופותיך" / פטריק הולפורד וג'רום ברן. הוצאת פוקוס
ספר חדשני, מעורר מחשבה וקל ליישום, החושף בפני הקוראים כיצד גרם כוחה העצום של תעשיית התרופות לעיוות הרפואה המודרנית ולסילוף עקרונותיה. בשל עיוות זה פיתחנו רובנו תלות קשה בתרופות, המהוות פתרון קל ומהיר לכל בעיה רפואית, אך גורמות ברובן לנזק בטווח הארוך. באמצעות ראיות מדעיות ותיאורי מקרים מהקליניקה מוכיחים מחברי הספר כיצד ניתן להתמודד עם […]
"חיים ללא רעלים" / דברה לין דאד. הוצאת פוקוס
"חיים ללא רעלים" מסביר את הקשר האפשרי שקיים בין תסמינים שונים שאנו סובלים מהם ובין הרעלים שנמצאים בביתנו. המחברת מנחה אותנו, כיצד לגלות את הכימיקלים הרעילים הסמויים הנמצאים בתוך מוצרי צריכה ביתיים תמימים וכיצד למצוא להם תחליפים בטוחים וידידותיים לסביבה. באמצעות הספר נבין את הקשר בין רעלים ובין כאבי ראש, עייפות, דיכאון, מחלות שונות ואפילו […]
"חמש עונות במטבח, בישול טבעוני ברוח הזן" / אביטל סבג. הוצאת גפן
הספר הוא מסע קולינרי בנבכי הבישול הטבעוני דווקא, ומתרחש במטבחה הפרטי של סבג, שרוקחת ומבשלת, חותכת, מחמיצה ואופה בהתאם לעונות השנה. בספר למעלה מ-75 מתכונים המבוססים על תורת הזן ועקרונות תזונה עתיקות. המתכונים מחולקים לפי חמשת עונות השנה, על פי התורה הסינית. כל עונה בספר מאופיינת בצבעים וכלים, טעמים ותבלינים. התוצאה – מרהיבת עין. על […]
"סופרפודס" / דיוויד וולף. הוצאת פוקוס.
הספר Superfoods פורש בפני הקורא מידע מרתק אודות המילה האחרונה בתחום התזונה הבריאותית – סופרפודס (מזונות-על). אלו הם מזונות אשר מכילים עושר מרוכז של רכיבים תזונתיים חיוניים, המעניקים לגופנו את כל הדרוש לבריאות אופטימלית, הגנה מפני מחלות ושפע של אנרגיה לחיים. בספר זה פורש דיוויד וולף את המידע המקיף והעדכני ביותר בנושא מזונות על, תוך […]
