אבקת אסאי

אבקת האסאי עוברת תהליך מבוקר של ייבוש בהקפאה (Freeze-Dried) מיד לאחר הקטיף. תהליך ייחודי זה נועד ללכוד ולשמר קרוב ל-100% מהערכים התזונתיים, האנזימים ונוגדי החמצון של הפרי הטרי. בניגוד למחיות קפואות שפעמים רבות מדוללות במים, מפוסטרות או מכילות סוכר מוסף, האבקה היא 100% פרי טהור ומרוכז. מעבר לכך, היא חסכונית הרבה יותר, נוחה לשימוש יומיומי ולא תופסת מקום במקפיא.

האסאי מוכר כאחד ממקורות נוגדי החמצון (אנטי-אוקסידנטים) העוצמתיים ביותר בטבע, החיוניים להגנה על תאי הגוף ולעיכוב תהליכי הזדקנות תאית (אנטי-אייג’ינג). הפרי עשיר באופן חריג לפרי בחומצות שומן בריאות (אומגה 3, 6 ו-9) התומכות בבריאות הלב ומערכת העצבים, וכן בסיבים תזונתיים התורמים לתחושת שובע ועיכול תקין.

מכיוון שהאבקה מרוכזת מאוד, מספיק להשתמש ב-1 עד 2 כפיות ביום. הדרך הקלאסית והאהובה ביותר היא להוסיף את האבקה לבלנדר ליצירת שייק עשיר או “קערת אסאי” (Acai Bowl) סמיכה בשילוב בננה קפואה ופירות יער. בנוסף, האבקה נמסה בקלות וניתן פשוט לערבב אותה אל תוך יוגורט, דייסת שיבולת שועל, או כתוספת מפנקת לפנקייק טבעוני מזין.

לא. אבקת האסאי שלנו היא מוצר פרימיום נקי לחלוטין שמכיל רכיב אחד בלבד: 100% פרי אסאי טהור ואורגני. ללא תוספת סוכר, ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל רק מה שהטבע יצר.

לפרי האסאי הטהור והגולמי יש פרופיל טעם עשיר וייחודי- שילוב עדין של פירות יער פראיים עם רמיזות אדמתיות של שוקולד מריר איכותי. בניגוד לאסאי שנמכר בקיוסקים או בגלידריות (שלרוב רווי בסירופ סוכר או גוארנה מתוקה), לאסאי הטהור אין מתיקות עזה. התכונה הזו מאפשרת לו להשתלב בצורה הרמונית ומושלמת עם פירות מתוקים אחרים (כמו תמרים או בננות) בתוך השייק שלכם, מבלי להשתלט עליו.