🥞 קרפ כוסמת מותסס – מתכון בסיסי ובריא מצרכים: 500 גרם כוסמת ירוקה (לא חומה!) מים (לשרייה ולטחינה – אין כמות מדויקת, רק עד כיסוי קל של הכוסמת בזמן הטחינה) 1 כפית מלח טבעי – רצוי מלח הימלאיה או מלח אטלנטי ציוד נדרש: קערה גדולה להשרייה מסננת בלנדר צנצנת זכוכית גדולה עם נפח עודף (לפחות […]
מצרכים: 🧄100 גר׳ גרגירי חומוס שהושרו למשך לילה ובושלו שעה וחצי על אש נמוכה. 🧄1/2 כוס עדשים שחורות שהושרו למשך לילה 🧄1/2 בצל לבן קצוץ 🧄1 שיני שום קצוצות 🧄1/2 צרור סלרי קצוץ 🧄1/2 צרור כוסברה קצוץ 🧄1/2 צרור פטרוזיליה קצוץ 🧄3 עגבניות בשלות קלופות וקצוצות 🧄1 ליטר נוזל (מים/ציר ירקות) 🧄1/2 כפית כמון 🧄1/2 […]
סופגניות לאנשים שרוצים להזין את הנפש מבלי ליצור יותר מדי נזק לגוף 😋 רכיבים: 2 כוסות קמח ללא גלוטן (אפשר להשתמש בתערובת קמח אפייה ללא גלוטן)2 כפיות אבקת אפייה1/2 כפית סודה לשתייה1/4 כפית מלח1/4 כוס סוכר חום (או 3 כפות מייפל)1 ביצה3/4 כוס חלב שקדים, סויה, או חלב רגיל1/4 כוס שמן קוקוס מומס או שמן […]
מצרכים (ל-6 מנות): 1 דלעת בינונית (כ-1 ק"ג), קלופה וחתוכה לקוביות300 גרם ערמונים קלופים (טריים או מבושלים מראש)2 בצלים גדולים, קצוצים3 שיני שום, כתושות2 גזרים, חתוכים לפרוסות200 גרם פטריות שמפיניון, חתוכות לרבעים1 כוס עדשים ירוקות2 כפות שמן זית1 כף דבש2 כפות רוזמרין טרי קצוץ1 כף טימין טרי1 כוס יין לבן יבש (אופציונלי)2 כוסות ציר ירקות […]
מרכיבים: למילוי: 7 תפוחי גרנד חצי כוס מייפל או תרכיז תפוחים, לפי הטעם (אפשר להוסיף צימוקים או שזפים יבשים מושרים.) אני הוספתי ריבה מתפוז סיני. קינמון כפית. לתחתית: 200 גרם חמאה (או קוקוס) 2 כוסות קמח כוסמין מלא. קורט מלח. אופן ההכנה: מילוי: מכניסים את כל המרכיבים למחבת עם הסירופ או המייפל. להוסיף כפית קינמון. […]
מתכון קל ופשוט להכנת קרקרים ביתיים מעולים וטעימים, באדיבות לימור תירוש מרכיבים: לחומרים היבשים (כל הגרעינים טבעיים): 3/4 כוס ועוד כף (120 גרם) גרעיני חמניות 3/4 כוס (120 גרם) זרעי פשתן 1/3 כוס ( 60 גרם) זרעי צ'יה 1/3 כוס (55 גרם) גרעיני דלעת 1/3 כוס (55 גרם) שומשום 1/2 כוס+ 1 כף (70 […]
[טיבעוני/ללא גלוטן] באמת מתכון פשוט ומנצח אפשר להכין אפוי או צרוב על מחבת קראמי כך שחוסכים בשמן החומרים: 🧄3 00 גר גרעיני תירס טריים מקלח/קפואים או מסוננים משימורים 🧄 300 גר גזר טרי קלוף[כ3 גזרים]/דלורית/בטטה-חתוך גס [למעבד מזון] 🧄 1/2 כוס[100 ג] קשיו מושרה ומסונן 🧄 3 כוסות מים 🧄4 כפות שמן/שמן זית 🧄2 כפות […]
טרפל'ס קוקוס דבש בציפוי שוקולד על מקל לכ – 30 יח' חומרים: 100 ג קוקוס טחון 100 ג שקד טחון[אבקת /קמח שקדים] 50 ג' קשיו מושרה במי ברז ל20 דקות מסונן 3 כפות דבש/מייפל קורט מלח ים קליפת לימון מ1 לימון ירקרק 2-3 כפות מיץ לימון 30 ג חמאת קקאו מומסת/או חמאה רכה ההכנה: במעבד […]
טעים לילדים מעורר ומשמח את הלב מרכיבים: חצי כוס אגוזי קשיו ו/או שקדים אחד ורבע כוסות מים בין 3 ל 4 כפות מלאות אבקת קקאו איכותית שלוש כפות סוכר קוקוס/ שלוש תמרים/ אפשר גם מייפל/אגבה/דבש/סילאן כף שמן קוקוס כפית אחת תמצית וניל איכותית קורט מלח קורט ג׳ינג׳ר או צ׳ילי (אופציונאלי) אופן ההכנה: לטחון את כל […]
חומרי גלם: ספל אננס ספל ליצ'י כף שטוחה מאצ'ה כמה עלים של לואיזה טרייה/נענע אופציונאלי להוסיף – פלח לימון/גרידה, חצי תפוח ירוק, מייפל, מעט קרם קוקוס, תמצית וניל, כף שמן mct
למען הסר ספק המידע אינו מהווה המלצה רפואית מוסמכת ואינו מיועד להנחות את הציבור או לשמש לגביו כהמלצה או הוראה או עצה לשימוש או שינוי או הורדה של תרופה כלשהי, ואין בו תחליף לייעוץ רפואי פרטני או אחר. נשים בהיריון, נשים מניקות, ילדים, אנשים החולים במחלות כרוניות והנוטלים תרופות מרשם – יש להיוועץ ברופא לפני השימוש
כל הזכויות שמורות לשלמה דהרמה - bodyflow -ענת בן קיקי הפקה והנחייה ©
