🥣 פודינג צ'יה מאזֵן הורמונלית.                                           

עשיר באומגה 3, סיבים, פיטואסטרוגנים ושומנים טובים

רכיבים:

• 3 כפות זרעי צ'יה

• 1 כוס חלב שקדים/שיבולת שועל טבעי (ללא סוכר)

• 1 כפית זרעי פשתן טחונים (טריים!)

• 1/2 כפית קינמון

• 1 כפית שמן קוקוס איכותי (או מעט טחינה גולמית)

• חופן פירות יער קפואים או טריים

• מעט דבש/סירופ מייפל טבעי (לא חובה)

• אגוזי מלך קצוצים להגשה

• אופן ההכנה:

  1. ערבבי את זרעי הצ'יה עם החלב והקינמון בקערה.

  2. המתיני 5 דקות, ערבבי שוב היטב, והכניסי למקרר ל-30 דקות לפחות (או למשך הלילה).

  3. לפני ההגשה הוסיפי את הפשתן, שמן הקוקוס, הפירות והאגוזים.

  4. אם בא לך מתוק יותר – טפטפי מעט דבש טבעי.

למה זה עובד? מה הופך את זה למאזן הורמונלית?

✅ צ'יה + פשתן – מקור לפיטואסטרוגנים טבעיים שתומכים באיזון אסטרוגן
✅ שמן קוקוס / טחינה – תומכים בייצור הורמונים תקין
✅ קינמון – מאזן סוכר בדם ותורם לרוגע פנימי
✅ פירות יער – עשירים בנוגדי חמצון שמפחיתים דלקת
✅ אגוזי מלך – מזינים את המוח ואת בלוטת האדרנל