קרפ כוסמת מותסס
🥞 קרפ כוסמת מותסס – מתכון בסיסי ובריא מצרכים: 500 גרם כוסמת ירוקה (לא חומה!) מים (לשרייה ולטחינה – אין כמות מדויקת, רק עד כיסוי קל של הכוסמת בזמן הטחינה) 1 כפית מלח טבעי – רצוי מלח הימלאיה או מלח אטלנטי ציוד נדרש: קערה גדולה להשרייה מסננת בלנדר צנצנת זכוכית גדולה עם נפח עודף (לפחות […]
סופגניות ללא גלוטן
סופגניות לאנשים שרוצים להזין את הנפש מבלי ליצור יותר מדי נזק לגוף 😋 רכיבים: 2 כוסות קמח ללא גלוטן (אפשר להשתמש בתערובת קמח אפייה ללא גלוטן)2 כפיות אבקת אפייה1/2 כפית סודה לשתייה1/4 כפית מלח1/4 כוס סוכר חום (או 3 כפות מייפל)1 ביצה3/4 כוס חלב שקדים, סויה, או חלב רגיל1/4 כוס שמן קוקוס מומס או שמן […]
עוגת תפוחים של חנה לברון
מרכיבים: למילוי: 7 תפוחי גרנד חצי כוס מייפל או תרכיז תפוחים, לפי הטעם (אפשר להוסיף צימוקים או שזפים יבשים מושרים.) אני הוספתי ריבה מתפוז סיני. קינמון כפית. לתחתית: 200 גרם חמאה (או קוקוס) 2 כוסות קמח כוסמין מלא. קורט מלח. אופן ההכנה: מילוי: מכניסים את כל המרכיבים למחבת עם הסירופ או המייפל. להוסיף כפית קינמון. […]
טרפל'ס קוקוס דבש של השפית קלי מגר
טרפל'ס קוקוס דבש בציפוי שוקולד על מקל לכ – 30 יח' חומרים: 100 ג קוקוס טחון 100 ג שקד טחון[אבקת /קמח שקדים] 50 ג' קשיו מושרה במי ברז ל20 דקות מסונן 3 כפות דבש/מייפל קורט מלח ים קליפת לימון מ1 לימון ירקרק 2-3 כפות מיץ לימון 30 ג חמאת קקאו מומסת/או חמאה רכה ההכנה: במעבד […]
מתכון קקאו שוט של Bodyflow
טעים לילדים מעורר ומשמח את הלב מרכיבים: חצי כוס אגוזי קשיו ו/או שקדים אחד ורבע כוסות מים בין 3 ל 4 כפות מלאות אבקת קקאו איכותית שלוש כפות סוכר קוקוס/ שלוש תמרים/ אפשר גם מייפל/אגבה/דבש/סילאן כף שמן קוקוס כפית אחת תמצית וניל איכותית קורט מלח קורט ג׳ינג׳ר או צ׳ילי (אופציונאלי) אופן ההכנה: לטחון את כל […]
גלידה – מתכון של דליה ברזילי
את הגלידה הזו מכינים ואוכלים 🍦😋 , היא לא צריכה לעבור במקפיא… 😛(כמות ל 4 מנות)בבלנדר חזק שמים –8 תמרי מג'הול3/4 כוס בוטנים קלויים כולל הקליפה המלוחה4 ספלים קוביות קרח לקישוט:2 כפות שברי בוטנים2 כפות קקאו ניבס מבלנדרים במהירות גבוהה את התמרים, בוטנים והקרח עד לקבלת מרקם אחיד טועמים ובמידת הצורך מתקנים טעמים שמים בקעריות […]
טראפלס שוקולד – Raw
מתכון של אנו 🙂 מצרכים:250 גרם עיסת קקאו83 גרם חמאת קקאוקורט מלחתמצית וניל 2 כפות 450 קשיו מושרה300 גרם מייפל20 גרם שמן קוקוס230 מל חלב שקדים אופן ההכנה:בסיר השקוע בתוך סיר אחר, שבו מים רותחים (“באן מארי”) ממיסים את חמאת הקקאו והשמן קוקוס.לאחר ההמסה מוסיפים את מוצרי הקקאו ומערבבים עד שנוצר מרקם אחיד.לאחר שהתערובת חלקה, מוסיפים את הממתיק […]
מלבי קוקוס של עומר טל
מצרכים (ל10 מנות): 350 גרם קרם קוקוס 250 גרם מים 3 כפות קורנפלור/קמח טפיוקה 2 כפות מי ורדים 200 גרם סוכר קנים/מייפל 1 כפית תמצית וניל 3-4 עלים כפיר ליים רוטב פירות יער: 250 גרם פירות יער 10 גרם סוכר קנים/מייפל 250 גרם יין אדום 100 גרם שקדים/פיסטוקים אופן הכנה: מלבי: שמים את כל המצרכים […]
חטיף אנרגיה מעולה
מתכון של גיטי קירשון לחטיף אנרגיה נהדר שאפשר לנשנש לפני ספורט ובכל רגע שבא משהו מתוק, קטן ובריא ללא תוספת סוכר או שומן מעבר לרכיבים הטבעיים שלו. מצרכים: 500 גרם תמרים מגולענים (הכי קל להשתמש באלה שבאים בוואקום) 350 גרם בערך אגוזים טריים מכל סוג שאוהבים- כדאי לקצוץ אותם קצת 30 גרם גוג'י ברי […]
ממרח נוטלה טבעונית-RAW
מתכון של מוריה אגמון – "למוריה קינוחי אור" מצרכים: 130 גרם (1 כוס) אגוזי לוז 15 גרם (1 כף) שמן קוקוס One Tribe או Jammoka 10 גרם (2 כפיות) תמצית וניל טהורה (!!) 18 גרם (3 כפות) אבקת קקאו RAW 100 גרם (5 כפות) מייפל טהור קורט מלח הימלאיה 55 גרם (1/4 כוס) חלב שקדים […]